보야타

보야타의 인테리어는 따뜻한 분위기를 강조하기 위해
풍부한 나무 소재를 적극적으로 활용하였습니다.
외관과 실내 곳곳에 목재를 배치하여 자연 친화적인 감각을 제공합니다.

일본의 뒷골목에서 느낄 법한 소박하면서도 아늑한 디자인을 구현하였으며,
천으로 제작된 로렌이 조화를 이루어 편안한 공간을 연출합니다.

이러한 요소들은 고객에게 미적 즐거움과 함께 따뜻한 안식처를 제공합니다.
보야타는 이러한 인테리어를 통해 식사 공간을 단순한 소비의 장이 아닌,
고객이 소중한 시간을 누릴 수 있는 특별한 경험으로 만들어가는 데 주력하고 있습니다.

보야타의 인테리어는 따뜻한 분위기를 강조하기 위해

풍부한 나무 소재를 적극적으로 활용하였습니다.

외관과 실내 곳곳에 목재를 배치하여

자연 친화적인 감각을 제공합니다.

일본의 뒷골목에서 느낄 법한 소박하면서도

아늑한 디자인을 구현하였으며,

천으로 제작된 로렌이 조화를 이루어

편안한 공간을 연출합니다.

이러한 요소들은 고객에게 미적 즐거움과 함께

따뜻한 안식처를 제공합니다.

보야타는 이러한 인테리어를 통해 식사 공간을

단순한 소비의 장이 아닌,

고객이 소중한 시간을 누릴 수 있는

특별한 경험으로 만들어가는 데 주력하고 있습니다.

부담 없는 로열티

보야타와 유사한 외식 카테고리의 프랜차이즈 본사 대부분 로열티 명목으로 매출의 월 4.4%~7.7% 수준을 로열티로 청구합니다. 월 매출 5천만원 발생 시, 최소 4% 수준만 계산해도 월 200만원 입니다. 보야타는 점주님께서 더 많은 수익이 날 수 있고, 또 오랜 파트너십을 희망하기 때문에 월 3%의 로열티를 책정했습니다. 이는 곧 점주님들의 월 고정비 부담을 최소화 합니다.

부담 없는 로열티

보야타와 유사한 외식 카테고리의 프랜차이즈 본사 대부분 로열티 명목으로 매출의 월 4.4%~7.7% 수준을 로열티로 청구합니다. 월 매출 5천만원 발생 시, 최소 4% 수준만 계산해도 월 200만원 입니다. 보야타는 점주님께서 더 많은 수익이 날 수 있고, 또 오랜 파트너십을 희망하기 때문에 월 3%의 로열티를 책정했습니다. 이는 곧 점주님들의 월 고정비 부담을 최소화 합니다.

0만원

월 평균 매출

0%

식자재 원가

0%

인건비

0%

임대료

0%

기타 판관비

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기타 비용

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월 평균 매출

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인건비

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임대료

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기타 판관비

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기타 비용

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보야타는 최대 20평 규모의 매장을 선호하여, 효율적인 운영이 가능한 비즈니스 모델을 구축하였습니다. 큰 매장보다는 아담하면서도 소유의 따뜻함을 담은 공간에서, 적은 인원으로 운영할 수 있습니다.

피크 시간대에도 단 2명으로 매장을 운영하는 시스템은, 요즘 같은 채용 시장에서 겪는 인력 부족 문제를 효과적으로 해결해 줍니다. 이러한 운영 방식은 신뢰할 수 있는 직원의 채용이 어려운 현시점에서 최적의 선택이 될 것입니다. 보야타는 이렇게 효율성을 극대화하여 고객에게 한층 더 나은 서비스를 제공하고, 안정적인 운영 환경을 조성합니다.

보야타는 홀 영업에 최적화된 매장 구성뿐만 아니라, 배달 서비스에서도 전혀 손색 없는 뛰어난 품질을 자랑합니다. 매장에서 즐기는 신선한 칼국수, 깊고 진한 곰탕, 그리고 다양한 사이드 메뉴는 고객의 집에서도 편리하게 맛볼 수 있습니다.

비 오는 날이나 눈 오는 날에도 따뜻한 보야타의 건강한 육수를 즐길 수 있어, 누구나 언제 어디서나 안심하고 주문할 수 있습니다. 이러한 이유로 보야타는 배달 메뉴 또한 고객에게 큰 만족을 선사하는, 믿음직한 선택이 될 것입니다.

보야타는 최대 20평 규모의 매장을 선호하여, 효율적인 운영이 가능한 비즈니스 모델을 구축하였습니다. 큰 매장보다는 아담하면서도 소유의 따뜻함을 담은 공간에서, 적은 인원으로 운영할 수 있습니다.

피크 시간대에도 단 2명으로 매장을 운영하는 시스템은, 요즘 같은 채용 시장에서 겪는 인력 부족 문제를 효과적으로 해결해 줍니다. 이러한 운영 방식은 신뢰할 수 있는 직원의 채용이 어려운 현시점에서 최적의 선택이 될 것입니다. 보야타는 이렇게 효율성을 극대화하여 고객에게 한층 더 나은 서비스를 제공하고, 안정적인 운영 환경을 조성합니다.

보야타는 홀 영업에 최적화된 매장 구성뿐만 아니라, 배달 서비스에서도 전혀 손색 없는 뛰어난 품질을 자랑합니다. 매장에서 즐기는 신선한 칼국수, 깊고 진한 곰탕, 그리고 다양한 사이드 메뉴는 고객의 집에서도 편리하게 맛볼 수 있습니다.

비 오는 날이나 눈 오는 날에도 따뜻한 보야타의 건강한 육수를 즐길 수 있어, 누구나 언제 어디서나 안심하고 주문할 수 있습니다. 이러한 이유로 보야타는 배달 메뉴 또한 고객에게 큰 만족을 선사하는, 믿음직한 선택이 될 것입니다.

보야타는 2017년 한우 오마카세 브랜드로 출발한 한우오마카세 우월이라는 신뢰받는 회사의 손길로 탄생하였습니다. 한우오마카세 우월은 한우를 활용하여 여러 지역에서 성공적인 매장을 운영하며, 돼지고기와 햄버거 등 다양한 외식 브랜드를 보유한 바 있어 외식 산업에서의 풍부한 경험을 자랑합니다.

한우오마카세 우월은 특히 한우 분야에서 뛰어난 전문성을 발휘하고 있습니다. 대표는 방송 프로그램에 출연하며 ‘한우 고수’로 알려져 있으며, 전국 한우협회 월간지와 공동 연구를 통해 깊이 있는 한우 사골 노하우를 인정받고 있습니다. 이런 전문 지식은 롯데마트의 신규 프리미엄 한우 브랜드인 ‘마블나인’개발 시 우월과의 협업을 통해 더욱 견고해졌습니다.

보야타는 단순히 한우 요리를 제공하는 것이 아닌, 고객들에게 진정한 한우 사골 육수의 품격과 맛을 경험하게 하고자 하는 열망을 가지고 있습니다. 우리의 목표는 매번 식사할 때마다 고객이 ‘와우’라는 감탄을 할 수 있는 특별한 경험을 제공하는 것입니다. 이는 전문적인 외식 노하우와 혁신적인 접근이 완벽하게 결합할 때 가능해집니다.

보야타와 함께 한우 사골의 정수를 경험해보시기 바랍니다.